Zoi

Alberto Garcia Perez aus Cadiz in Andalusien leitet die Küche im Zoi, Sous-Chef ist Miguel Delgado Garcia. Gekocht wird mediterran, auf der Grundlage von Meeres…Alberto Garcia Perez aus Cadiz in Andalusien leitet die Küche im Zoi, Sous-Chef ist Miguel Delgado Garcia. Gekocht wird mediterran, auf der Grundlage von Meeresfrüchten, gereiftem Fleisch und Gemüse. Zoi bietet zwei Degustationsmenüs mit sieben Gängen, Echo und das vegetarische Terra, jeweils mit Weinbegleitung, sowie eine kürzere Option mit drei Gängen.

Das Restaurant hat 20 Innenplätze entlang der römischen Mauer und eine Terrasse mit 80 Plätzen und Blick auf die Uferpromenade und den Hafen. Gault & Millau bewertet Zoi mit 17 von 20 Punkten, und die Kroatische Zentrale für Tourismus kürte es 2022 zum Restaurant des Jahres.