Zoi

Kuchnią w Zoi kieruje Alberto Garcia Perez, pochodzący z Cadiz w Andaluzji, a funkcję sous chefa pełni Miguel Delgado Garcia. Kuchnia jest śródziemnomorska, opa…Kuchnią w Zoi kieruje Alberto Garcia Perez, pochodzący z Cadiz w Andaluzji, a funkcję sous chefa pełni Miguel Delgado Garcia. Kuchnia jest śródziemnomorska, oparta na owocach morza, sezonowanym mięsie i warzywach. Zoi oferuje dwa siedmiodaniowe menu degustacyjne, Echo i wegetariańskie Terra, każde z doborem win, a także krótszą opcję z trzech dań.

Restauracja ma 20 miejsc w środku wzdłuż rzymskiego muru oraz taras z 80 miejscami z widokiem na nabrzeże i port. Gault & Millau ocenia Zoi na 17 punktów na 20, a Chorwacka Wspólnota Turystyczna uznała ją za Restaurację Roku w 2022 roku.