Split Piekarnie
Piekarnie i lady z burekiem w Splicie
W piekarni Split je śniadanie w biegu, a pekara na rogu otwiera się długo przed kawiarniami. Burek, zwijany placek z ciasta filo z serem lub mięsem, to lokalny standard, a kilku niezależnych piekarzy sprzedaje dziś obok chleb na zakwasie i quiche.