The Daltonist Craft Bar

The Daltonist compose ses cocktails signature à partir de spiritueux de qualité, de liqueurs, d'infusions et de sirops maison, et sert à la pression des bières…The Daltonist compose ses cocktails signature à partir de spiritueux de qualité, de liqueurs, d'infusions et de sirops maison, et sert à la pression des bières artisanales de brasseries comme Zmajsko, Garden Brewery et Hvar Brewing. Derrière le comptoir figurent gin, rhum, rakija, vodka et tequila.

La carte se divise en deux parties. Les plats de brunch à la touche dalmate comprennent une shakshuka avec focaccia maison et un toast au porc effiloché, et les petites assiettes un grand bretzel sauce fromage à la bière, des patatas bravas et des croquetas aux champignons.